تعديل القوائم في لوحة المدير

المقالات والأخبار

الوان البلانشات المستخدمة للتقطيع

ألوان البلانشات ألواح التقطيع فى المطعم والمطبخ وعلاقتها بالتلوث العرضي

التلوث العرضي أو cross-contamination التلوث العرضي بيحصل نتيجة تلامس غذاء ملوث مع أخر وعشان كدة اتحدد لون بلانشات لكل نوع غذاء (color code )عشان متقطعش فراخ نيه مثلا وبعدين تستخدم

قراءة المزيد »

كورس ودورة تدريبية عن اساسيات ومقدمة الهاسب HACCP وسلامة الاغذية والمشروبات اونلاين

بشهادة معتمدة من موقع أرزاق والدكتور محمود يوسف استشاري سلامة الغذاء لو عاوز تفتح مطعم او كافية  لو انت صاحب مطعم  او عندك كافية او شيف او شغال فى مجال

قراءة المزيد »
Powered By et3alemonline.com
تغيير العملة
EGP جنيه مصري